القطاع العام
طعام الملوك.. 7 وصفات غير تقليدية لطهي البط
في أوروبا، خاصة فرنسا، أصبح البط رمزا للرفاهية، فظهر في وصفات شهيرة مثل الكونفيت والبط بالبرتقال، التي كانت تقدَّم في الموائد الأرستقراطية.
في أوروبا، خاصة فرنسا، أصبح البط رمزا للرفاهية، فظهر في وصفات شهيرة مثل الكونفيت والبط بالبرتقال، التي كانت تقدَّم في الموائد الأرستقراطية.